recettes pour les plats

"Keftedes" est la version méditerranéenne d'une boulette de viande et très souvent (en grand format) constitue la partie de viande d'un hamburger juteux et fait maison . . .  Un plat simple et facile si préparé comme une bouchée-apéritif ou dans le contexte d'un plat...

Nous les Grecs (et presque tout le monde) adorons manger le moussaka. Nous les Grecs, détestons préparer le moussaka. Le moussaka est un plat composé de plusieurs couches. Des pommes de terre pour commencer, ensuite une couche de viande hachée, ensuite les aubergines, encore de la viande hachée, ensuite les...