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mini-pizzas casse-croûte à la pâte épaissetourtes aux fruits de ‘fin d’été’ aux abricots, pêches & nectarinestranches de salade grecque «choriatiki» sur des biscottes de pain platpain plat rond & biscottes multi-céréales & cuites à four froidsandwichs pita à la viande braisée & effilochée (avec garnitures de légumes frais et tzatziki)un meilleur tzatziki traditionnel : plus dense & épais & savoureuxcocktail glacé & pétillant au granité de pastèque & ginsalade de pommes de terre fraîche & acidulée au citron confit & vinaigrette au yaourttartelettes du petit-déjeuner à la crème patissière & filo (doucement & délicatement cuites & épicées)grande quiche méditerranéenne haute & épaisse aux légumes rôtis